info@pactpeople.nl |+31 (0)85 – 2006770

Chef-kok

Westkapelle
Vast dienstverband
MBO 4
40uur per week

Chef-kok

Voor een werelds horecaconcept met streetfood-invloeden, verrassende smaken en veel aandacht voor vegan en vegetarische gerechten zoeken wij een chef-kok die niet alleen de keuken runt, maar een complete brigade weet te bouwen. Je voelt je thuis in een dynamische keuken waar ontwikkeling centraal staat. Van nieuwe foodconcepten en smaakcombinaties tot het neerzetten van een sterke teamcultuur: jij bent degene die overzicht houdt, richting geeft en kwaliteit bewaakt. Je bent een natuurlijke leider met brede schouders, iemand die verantwoordelijkheid neemt en samen met het team iedere service weer naar een hoger niveau tilt.

Wat bieden wij jou

Wat vragen wij van jou

Wat ga je doen?

Ondersteunen van de chef-kok in dagelijkse werkzaamheden Aansturen van de keukenbrigade tijdens service Voorbereiden en organiseren van de mise en place Bewaken van kwaliteit, snelheid en presentatie Meedenken over nieuwe gerechten en menuontwikkeling Zorgdragen voor hygiëne en structuur in de keuken Nieuwe collega’s begeleiden en inwerken

Waar ga je werken?

Voor een werelds horecaconcept met streetfood-invloeden en een verrassend menu zoeken wij een zelfstandig werkend kok die energie krijgt van een dynamische keukenomgeving. Wat bieden wij? Een afwisselende functie binnen een creatief horecaconcept Werken met een enthousiast team Ruimte om jezelf verder te ontwikkelen Marktconform salaris Een keuken waar kwaliteit, sfeer en creativiteit samenkomen

Contactpersoon Pactpeople.nl

Soliciteer voor deze functie